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생딸기무스케이크 만들기 (간편세트,3개분량)

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    2호 케이크 3개를 만들 수 있는 상품입니다. (노오븐)
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    23,900
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생딸기무스케이크 만들기 (간편세트,3개분량)
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상품상세정보

< 1세트로 무스케이크 3개를 만드실 수 있어요. >

케이크시트가 3단으로 슬라이스 되어 있어서 하나씩 사용하시면 됩니다.
케이크박스는 별매입니다. (포장 카테고리에서 케이크상자 1호 혹은 2호를 구매하시면 됩니다.)

 

  

 

 


제품명

생딸기무스케이크 만들기 세트 (3개 분량)

분량
난이도
소요시간

2호 케이크(지름17cm) 3개 분량
★ (초급)
50분 + 굳히기 30분

 

 

준비도구

볼, 숟가락

준비재료

뜨거운 물 150ml, 딸기(보통크기) 30과

조리시
유의사항

* 무스케이크 3개를 동시에 만드는 세트입니다.
* 딸기는 보통 크기 기준입니다.
* 완성된 케이크는 냉장보관 해주세요.




 



<세트구성품>

데코화이트 5g
분말젤라틴 10g
시럽 30g
딸기잼(12g) 4개
케이크시트(2호) 1개
온탑생크림(350g) 1개
생크림(동물성) 250ml 

계량컵 1개
무스링 3개
케익받침 3개
플라스틱칼 3개
베이킹레시피

 

  

< 알려드립니다. >

1. 레시피 노출방지를 위해 일부 재료의 중량은 블라인드 처리 되어 있습니다.
2. 주요 베이킹 팁이 포함된 자세한 정식 레시피는 세트에 동봉되어 발송됩니다. 
 


 

< 케이크 재료 보관방법 안내 >

수령 후 시트, 온탑생크림은 냉동, 동물성생크림(액체)은 냉장, 나머지는 실온보관 하시면
구매일로부터 1개월 이상 보관 가능하세요.


 




<준비작업>
<준비작업> 케이크시트는 사용 1시간 전 실온에 실온에 꺼내어 두세요. 온탑생크림은 사용 하루 전에 냉장실에 해동해 두세요. 



1) 딸기 30과를 씻어서 사진과 같이 십자로(4등분) 잘라주세요.


 



2) 케이크시트를 1장씩 케익받침에 각각 올려주신 후 무스링을 알맞게 가위로 잘라서 둘러주세요.
 

 




3) 숟가락을 이용하여 시럽을 시트 윗면에 조금씩만 골고루 적셔주세요.

 

 




4) 1에서 잘라놓은 딸기를 테두리에 둘러서 장식해 주세요.

 

 




5) 볼에 뜨거운 물 150ml와 분말젤라틴을 넣고 숟가락이나 주걱으로 잘 저어 섞어준 다음 딸기잼 4개를 넣고 간단히 섞어주세요.
 

 




6) 동물성생크림을 볼에 넣고 주걱으로 20초 섞어준 후 온탑생크림과 남은 딸기를 넣어 30초간 재빨리 바닥까지 섞어서 무스를 완성해 주세요.
 





7) 케이크 위에 무스를 골고루 채워 주세요.
동봉된 케익칼로 윗면을 평평하게 다듬어 주신 후 옆면에 삐져나온 부분은 물티슈나 휴지로 닦아주세요.

 





8) 실온이나 냉장고에 30분 정도 두어 굳혀주시면 완성입니다.
취향에 따라 데코화이트 비닐을 조금만 잘라서 윗면에 약간 흩뿌려주셔도 좋아요. (데코화이트는 쓰지 않으셔도 됩니다.)




* 생딸기를 듬뿍 넣은 무스케이크입니다.

* 멋진 케이크를 쉽고 간단히 만드실 수 있어요.

* 딸기 외에도 다양한 과일로 응용 가능합니다. ^^

 

  

제품의 맛

부드러운 맛의 무스케이크

맛있게 드시려면

냉장 혹은 냉동보관 하여 우유, 음료와 함께 드세요.

 

  

보관조건

보관방법

하절기

동절기

냉장

냉동

냉장보관

X

X

3일

3개월, 자연해동

 

 

 








1세트로 3개를 만드실 수 있어요. ^^



































남은 딸기로 윗면을 장식하셔도 좋아요. ^^
초코판은 별매입니다.




케이크상자는 1호,2호 둘다 가능합니다. 포장 카테고리에서 구매하시면 됩니다.
(사진은 1호 케이크상자 입니다.)




 

 

 

배송안내

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- 배송비 : 5만원 이하 주문시 배송료 3,000원.

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- 소비자분쟁해결 기준(공정거래위원회 고시)에 따라 피해를 보상받을 수 있습니다.

- A/S는 010-7330-2222 문자나 전화주세요.

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생딸기무스케이크 만들기 (간편세트,3개분량)

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