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레드벨벳컵케이크 만들기 (간편세트,8개분량)

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  • 짧은설명
    휘핑된 생크림이 발송되는 간편세트입니다.
  • 판매가
    20,900
  • 구매제한
    최소 1개
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    주문시결제(선결제)
  • 자체상품코드
    m655

상품상세정보

 

구워진 케이크시트와 휘핑된 생크림이 발송되는 간편세트입니다. (핸드믹서 불필요)
지름 7cm x 높이(뚜껑포함) 7cm의 작은 사이즈입니다. 더 큰 사이즈를 원하시면 보틀케이크를 주문해 주세요.





 


* 같은 세트 20개 이상 주문시에는 가급적 1주일 전에 미리 전화주세요. (배송일 지정 가능)
 

 

 

제품명

레드벨벳컵케이크 만들기 세트 (간편세트)

분량
난이도
소요시간

지름 7cm 8개 분량
★ (초급)
60분

 

 

준비도구

 

준비재료

<선택> 과일통조림(혹은 생과일) 적당량 <취향에 따라 생략 가능>

조리시
유의사항

* 케이크시트는 한시간 전 실온에, 생크림은 하루 전 냉장실에 해동해 두세요.
* 여름철 날씨가 너무 더우면 생크림이 퍼질 수 있으니 주의하세요.
* 여름 작업시 손의 온도에 녹지 않게 주의해 주세요.
* 완성된 컵케이크는 꼭 냉장보관 해주세요.



< 과일통조림은 부재료 카테고리에서 구매 가능해요. 1캔으로 3세트(24개) 작업 가능합니다. >
  

 

 




<세트구성품>

레드벨벳 케이크시트(2호) 1개 (3장)
온탑생크림 1개 
데코화이트 5g
시럽 30g
딸기잼(4개) 48g

플라스틱컵 8개
무스링 2개
1회용숟가락 10개

베이킹레시피
  

 

< 알려드립니다. >

1. 레시피 노출방지를 위해 일부 재료의 중량은 블라인드 처리 되어 있습니다.
2. 주요 베이킹 팁이 포함된 자세한 정식 레시피는 세트에 동봉되어 발송됩니다. 
 


 

<알림! 스프링클은 별매입니다.>


 

< 재료 보관방법 안내 >

 케이크시트생크림은 수령후 바로 냉동실에 보관하시면 2개월 이상 보관 가능하세요.
  나머지 재료는 실온 보관입니다.

 케이크시트는 사용 1시간 전에 실온에 꺼내두시고 생크림은 사용 하루 전에 냉장실에 해동해 두세요.

 


 




<준비작업>
케이크시트는 사용 한시간 전에 실온에 꺼내어 해동해 두세요. 생크림은 하루 전에 냉장실에 해동해 두세요.
 


1) 과일통조림(혹은 생과일)을 넣으실 분은 과일의 물기를 살짝 제거하여 준비해 주세요.
그릇에 시럽과 딸기잼을 담아 잘 섞어 딸기시럽을 만들어 주세요.




 

 


2) 무스링을 잘라 지름 5.5cm와 지름 6.5cm의 원형을 만들어 고정해 주세요.
TIP. 무스링을 길게 펼쳐서 17cm를 잘라 감으시면 지름 5.5cm가 되고, 21cm를 잘라 감으시면 지름 6.5cm가 됩니다.




 



3) 바닥에 비닐을 깔고 슬라이스된 레드벨벳시트를 분리한 후 2의 무스링을 이용하여 5.5cm, 6.5cm 각각 8개씩 찍어내어 주세요.


 



4) 바닥에 작은 시트를 올린 후 1에서 만든 딸기시럽을 숟가락을 이용하여 살짝 적셔주세요.



 



5) 생크림을 한번 둘러서 얇게 짜준 후 1의 과일을 올리고 숟가락으로 꼭꼭 눌러준 후 생크림을 다시 얇게 덮어주세요.


 


 



6) 큰 시트에 딸기시럽 1/3스푼을 적셔주신 후 적신 부분이 바닥으로 가게 올려주세요.




 



7) 위에 생크림을 짜서 장식해주신 후 장식용 과일을 올리고 데코화이트를 눈처럼 흩뿌리거나 레드벨벳시트 부스러기로 약간씩만 포인트를 줘서 마무리 해 주세요.




 



8) <장식 TIP> 반듯한 돔 모양을 원하시면 2에서 남은 무스링 조각을 약간 구부려서 윗면을 돔 형태로 다듬으실 수도 있어요.
<장식 TIP2> 생크림에 레진을 약간 섞어서 색을 내실 수 있으며, 짤주머니와 모양깍지가 있으시면 다양한 장식이 가능하세요.





* 구워진 케이크 시트와 휘핑된 생크림이 발송되어 간단히 만들 수 있는 컵케이크입니다.

* 최고급 레드벨벳 시트를 이용한 매우 맛있는 컵케이크입니다.  ^^

* 완성된 컵케이크는 3일간 냉장보관 가능하며 그 이상은 냉동보관 해주세요.

* 다양한 색과 모양을 원하시면 도구 카테고리의 짤주머니, 모양깍지와 부재료 카테고리의 레진을 활용 가능하세요. 

 

 

 

제품의 맛

부드럽고 달콤한 레드벨벳 컵케이크

맛있게 드시려면

냉장보관 하여 우유, 음료와 함께 드세요.

 

 

  

보관조건

보관방법

하절기

동절기

냉장

냉동

냉장보관

X

X

3일

3개월, 자연해동

 

  



간단하면서 이쁘고 맛있는 컵케이크 입니다. ^^









스프링클 장식을 하지 않아도 깔끔하고 이뻐요!







뚜껑과 스푼도 포함입니다.







레시피대로만 하시면 매우 촉촉하고 맛있는 컵케이크 완성~!







주의! 너무 높게 만들면 뚜껑이 닫히지 않아요~! 







남은 시트조각을 살짝만 올려 포인트를 주셔도 이뻐요~






스프링클은 잘게 부수어서 조금만 뿌려주셔도 좋아요~ 





다양한 장식도 활용 가능해요~!
(하지만 뚜껑 안닫힐수 있으니 주의하세요 -.-) 






<색 내는 법>
색을 내시려면 레진, 짤주머니,모양깍지가 필요합니다. (부재료 카테고리에 있음)
생크림을 그릇에 짜서 레진을 적당량 넣어 숟가락으로 섞어서 색을 낸 후
짤주머니에 모양깍지를 넣고 생크림을 다시 담아서 사용하시면 됩니다.  





2개씩 포장하실때는 쿠키상자를 이용하면 좋아요~!




머핀상자에도 딱 들어가는 사이즈입니다. ^^* 



 

 

 

배송안내

- 배송은 우체국택배로 신속,안전하게 발송됩니다.

- 배송비 : 5만원 이하 주문시 배송료 3,000원.

- 월~금 오후 3시 이전 입금건은 익일 수령 가능.

교환 및 반품안내

- 단순변심의 경우, 왕복 배송비를 차감한 금액을 환불해 드립니다.

- 010-7330-2222 문자 혹은 전화주시면 처리 가능합니다.

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AS안내

- 소비자분쟁해결 기준(공정거래위원회 고시)에 따라 피해를 보상받을 수 있습니다.

- A/S는 010-7330-2222 문자나 전화주세요.

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레드벨벳컵케이크 만들기 (간편세트,8개분량)

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